50 infographies de recettes pour vous aider à cuisiner mieux
Les gens ne cuisinent plus, ce qui est dommage. C'est un art perdu, plus pour certaines générations que pour d'autres (il ne faut pas pointer le doigt ici), mais ne pas être capable de cuisiner est une telle perte. L'une des principales raisons pour lesquelles beaucoup ne cuisinent pas, c'est qu'ils ne savent pas comment faire et qu'ils n'ont ni le temps ni l'intérêt de se renseigner eux-mêmes sur quelques bonnes recettes..
Ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous aider, grâce à l'utilisation de certaines infographies géniales, intéressantes et bien illustrées. Apprenez à mesurer la portion parfaite en utilisant uniquement votre main, préparez des desserts au chocolat, des jus de fruits et de délicieux smoothies, combinez la viande avec le bon vin ou même créez votre propre vin. Certains d'entre eux abordent les bases de l'équipement, tandis que d'autres suivent des processus qui durent des jours, voire des mois! (Soyez averti, vous allez avoir faim de lire ce post.)
27 combinaisons irrésistibles pour une pizza gastronomique grillée
Cette infographie superbement illustrée imite les dessins au tableau et contient également des recettes de pizzas fort intéressantes..
Ramen Hacks
Si vous avez vu quelques trucs de nourriture qui incluent des ramen, sachez que c'est une chose. Essayez ces recettes et vous pourrez peut-être voir pourquoi.
Ultimate Guide to Pairing Soupe avec du vin et de la bière
Peut-être adapté aux professionnels de la restauration, voici une infographie simple pour associer soupe, vin ou bière.
Comment mesurer votre portion parfaite
C'est fondamentalement comment mesurer des portions de nourriture avec juste votre main.
Juste le jus!
Voici 3 recettes de jus simples, faciles à préparer et à terminer..
Comment faire un smoothie maigre
Une infographie courte et douce pour mélanger un peu les choses. Qui n'aime pas un smoothie pour une chaude journée d'été?
Cocktails d'été
Une infographie simple mais étonnante pour deux cocktails d'été.
10 recettes de bricolage à sec
Voici 10 recettes de bricolage à sec pour épices, pour des épices incroyables folles.
Elixir Love
Besoin de carburant et de nourriture pour votre âme? Vous êtes au bon infographie.
Mangez ceci pour le petit déjeuner
Cette infographie est idéale pour ceux qui veulent faire de meilleurs choix nutritionnels? Préparez-vous à être en meilleure santé.
Comment faire votre propre vin
Si vous disposez de 11 à 90 jours, vous pouvez en effet préparer votre propre vin..
Café froid
Le Cold Brew Coffee élimine la chaleur causée par la préparation du café, mais vous devez attendre 12 à 18 heures avant de pouvoir en goûter les résultats. Pour ça?
PÂTES
Les pâtes ne se limitent pas aux spaghettis et aux fettucines. En voici 20 de plus.
Salsa, épices et tout ce qui est agréable
Un guide visuel génial pour la nourriture, les boissons et les desserts dans la cuisine mexicaine.
Grill Master
Connaissez-vous votre chemin autour de la viande et du grill? Cette infographie de Grill Master vous aidera à passer à la vitesse supérieure.
14 aliments surprenants pour aider à apaiser le stress
La science derrière les avantages sains de la nourriture est au centre de cette infographie.
Aide-mémoire de cuisine
Un bon aide-mémoire génial à utiliser absolument dans la cuisine d'un chef.
Desserts au chocolat à 3 ingrédients
Vous voulez faire des truffes aux biscuits, des croissants au chocolat aux noix ou des bâtonnets de banane surgelés? S'ils vous semblent savoureux, vous devriez le faire. Voici les ingrédients.
25 recettes de smoothies
Un fan de smoothies? Vous allez adorer cette infographie alors. Préparez votre mixeur et vos glaçons.
Guide d'entretien pour les skillets en fonte
Si vous voulez connaître votre nourriture, vous devez savoir comment utiliser et traiter votre équipement correctement.
De la ferme à la fourchette
Une infographie informative sur la manière dont certains types d’aliments ne devraient pas arriver à notre table.
Bases d'accords mets et vins
Dîner avec du vin nécessite quelques accords de base, comme la saveur, le goût et les textures. Apprenez quelles paires avec quel genre.
L'heure du thé
Pendant les jours où vous devriez prendre une pause du café, pourquoi ne pas essayer le thé à la place? C'est bon pour la santé, c'est amusant à faire et ça donne parfois la sensation d'être chic.
Autour du monde en 80 boissons
Wow vos invités à la fête avec une certaine connaissance régionale des boissons alcoolisées. Combien en connaissez vous?
50 trucs culinaires pour faire de vous un maître cuisinier
Nous aimons les hacks, y compris les cuisines. Apparemment, vous pouvez utiliser des emporte-pièces pour beaucoup plus que la simple préparation de biscuits.
Tableau de conversion du plat de cuisson
Ceux qui débutent dans la pâtisserie devraient trouver ce tableau utile. Devrait probablement le regarder avant d'aller faire du shopping pour des casseroles.
Formule pour une vinaigrette simple
Vinaigrette rendue simple avec une infographie pratique et trois recettes simples que vous pouvez facilement maîtriser.
Comment stocker vos courses
Ces jours-ci, nous faisons ce que nous pouvons pour ne pas gaspiller de nourriture et une partie de ce processus nécessite de savoir comment les stocker suffisamment pour qu'ils durent jusqu'à ce qu'ils soient utilisés. C'est ce qui rend cette infographie géniale.
Encyclopédie des pâtes
Saviez-vous qu'il existe autant de types et de formes de pâtes? Cette encyclopédie est absolument folle.
Comment fileter un poisson
Beaucoup d'entre nous savent comment manger un poisson, certains savent le trouver sous forme de filet au marché, mais rares sont ceux qui auront en fait un filet de poisson à la main. Voici comment.
Comment faire un levain au levain
Il existe de nombreuses instructions de démarrage pour le levain. Mais peu sont sous cette forme infographique. Faisons de la science!
Guide du chef sur les couteaux
Connaissance des couteaux abyssal pour commencer? Découvrez la différence entre julienne, chiffonnade et découpage en dés et une multitude de choses liées au couteau dont vous ne savez pas du tout qu'il existe.
Aide à la conversion de volume de cuisine
Combien coûte une cuillère à café? Est-ce la même chose pour tout le monde? Si vous le divisez en millilitres, alors c'est un oui. Soyons convertis!
Guide pour aromatiser avec des épices
Les chefs de la télévision ne cessent de parler de piment de la Jamaïque, de curcuma, de noix de muscade, etc. Eh bien, si vous pouvez parcourir cette infographie détaillée, vous comprendrez (enfin) de quoi ils parlent.
10 soupes maison faciles
Tu aimes la soupe au poulet de maman mais tu ne sais pas comment la préparer? Pourquoi vous limiter à une soupe poulet-malade? Voici 10 recettes géniales d'une demi-heure.
Tableau de conversion: ingrédients de base
Si les recettes de cuisine vous confondent à chaque fois qu'elles utilisent le terme "tasse", ce graphique vous montrera ce qu'elles signifiaient réellement dans les métriques..
Tableau de conversion: Mesures et températures
Voici un autre tableau de conversion que vous devriez avoir dans la cuisine si vous faites cuire.
Comment saumurer une dinde
Il existe une infographie pour tout, y compris celle sur la préparation de votre dinde. Il vient également avec ce qu'il faut faire et ne pas faire quand il s'agit de saumurage.
Couteaux de la cuisine
Vous êtes-vous déjà demandé à quoi servent ces couteaux de forme différente? Beaucoup, en fait. Découvrez comment chacun de ces couteaux fait la coupe.
50 salades simples pour chaque saison
Une infographie incroyable avec 50 recettes de salades pour les quatre saisons, avec 5 recettes de vinaigrettes différentes. Vous n'avez aucune raison de ne pas aimer les légumes après cela.
Le meilleur guacamole du monde
Le meilleur guacamole au monde nécessite 10 ingrédients et seulement 1 heure de préparation. Sera-ce à la hauteur du battage médiatique? Vous devez l'essayer vous-même pour le savoir, je suppose.
Boulettes de viande Ultimate Party
Qui aurait cru qu'une recette de boulettes de viande comprendrait de la sauce aux canneberges en gelée? Si vous essayez cependant cette recette, laissez-nous savoir comment il s'est avéré.
5 meilleures boissons chaudes pour vous réchauffer les orteils
Préparez votre propre "boisson de spécialité" avec les recettes partagées par un responsable des boissons (apparemment, ce sont eux qui sont chargés de créer de nouvelles boissons pour étancher la soif de leurs clients).
Recettes de café pour le buveur heureux
Un café régulier t'ennuie? Ajoutez du piquant aux recettes et aux instructions de cette infographie remplie de frappes.
#KnowYourKnives
Bien que nous aurions probablement une demi-douzaine de couteaux à notre nom, il existe en fait une tonne d'autres couteaux qui font le travail plus facilement. Connais-tu tes couteaux?
Cuisine 101: Œufs
Les œufs sont l’un des principaux ingrédients les plus polyvalents à utiliser pour la cuisson. Comprendre mieux les œufs avec cette infographie.
Cuisiner une vinaigrette simple
Une vinaigrette est une combinaison entre une huile et un acide (par exemple du vinaigre ou du jus de citron) utilisée comme vinaigrette. Oui, vous pouvez faire votre propre vinaigrette, avec de l'aide pour cette infographie..
Guide des aromatiques
Créez des plats plus aromatiques et plus sains avec les bonnes herbes et légumes avec ce guide pratique. Les ails et les oignons en valent la peine.
Ultimate Burger Guide
Si vous aimez cuisiner, cuisiner des pâtés, griller des hamburgers, concocter des sauces pour recettes de famille, améliorez vos compétences en matière de barbecue avec cette superbe infographie..
38 façons de préparer le café parfait
Les fanatiques de café adoreront cette infographie qui décompose les compositions de 38 cafés différents. Combien avez-vous même entendu parler de?
